Ons restaurant bestaat ondertussen  22 jaar.

Veel gerechten zijn ons bijgebleven, wij serveren er enkele "à la carte".

Je kan starten met twee kleine voorgerechten en eindigen met een dessert.

 VOORAF

kies twee voorgerechten / 42.00 euro voor twee voorgerechten

terrine van zeebaars & kaviaar "Heritage", Royal Heritage Caviar (supplement van 15.00 euro)

tartaar van rund, waterkers & Parmezaan

carpaccio van langoustine, limoen & olijfolie

kreeft, aardappel & choron

zwezerik, xo saus & wortel

DAARNA

tarbot, béarnaise & Noordzeekrab / 51.00

goudbrasem, gegaard in een korst van zeezout / 44.00 p.p.

(voor twee personen met wat geduld)

carré van lam, aubergine & tomaat / 45.00

TOT SLOT

dessert / kaas 
10.00/ 15.00

aan tafel voorgesteld

Wij serveren de à la carte gerechten elke dag.

Op zaterdagavond, de drukste dag van de week,  serveren we deze gerechten enkel als u ze op voorhand bestelt.