Pascal Van CouterenWijnNieuwe keuken - 2GerechtEten - 1Team - 3Eten - 3Nieuwe keuken -1Sfeer - wijnTeam - 5Restaurant

 

 

 

 

wilde zalm

   botermelk

 zeekat

     kalfstong
 schorseneer

    rapenstelen

       lamsbout

 kappers

   goudbrasem

 cacao

 

Home

.
HONGER
In onze keuken primeren pure, geconcentreerde smaken. Geen overbodige tierlantijntjes dus, gewoon recht naar de essentie van gastronomie. Deze ongecompliceerde aanpak zet zich ook door in de bediening én in het smaakvolle interieur. 
DORST
Onze stijl van koken is persoonlijk en soms eigenzinnig. Zo is ook de selectie van wijnen en bieren. Persoonlijk maar wel doordacht. Zonder te bruuskeren durven we van de begane paden af te dwalen. Aangepaste wijnen kies je klassiek of gedurfd!  
.