MENU EN GROUPE
Pour les grandes fêtes de huit personnes ou plus, nous sommes heureux de réserver notre table d'hôtes dans la cuisine ou dans une pièce séparée.
Nous avons déjà un menu pour vous avec un choix de quatre, cinq ou six plats.
Le menu quatre services est uniquement disponible le mardi, le mercredi et le jeudi.
Si des personnes du groupe sont allergiques à l'un des ingrédients utilisés, veuillez nous en informer à l'avance afin que nous puissions adapter le menu en conséquence.
Si des discours sont prévus pendant le dîner, nous aimerions également le savoir à l'avance afin que la cuisine puisse les planifier.
MENU EN GROUPE
Menu a six plats
| BRÈME DORÉE | |
|---|---|
aguachile & feuille de curry |
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| carpaccio de BOEUF maturé | |
kimchi et satay |
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| MERLU | |
haricots beurre et huîtres |
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| HOMARD* | |
tomate et tandoori |
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| CAILLES du BBQ | |
gnocchis et cornichons |
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| MANGUE | |
basilic et prune |
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| Prijs menu | 175,00 € |
Ce menu est accompagné d'un apéritif maison, de hors-d'œuvre, de quatre vins personnalisés, d'eau, de café ou de thé. |
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Ce menu peut être servi du mardi au samedi soir. - De légères modifications du menu sont possibles en fonction de l'approvisionnement du marché. |
Menu a cinq plats
| carpaccio de BOEUF maturé | |
|---|---|
kimchi et satay |
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| BRÈME DORÉE | |
aguachile & feuille de curry |
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| MERLU | |
haricots beurre et huîtres |
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| CAILLES du BBQ | |
gnocchis et cornichons |
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| MANGUE | |
basilic et prune |
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| Prijs menu | 155,00 € |
Ce menu est accompagné d'un apéritif maison, de hors-d'œuvre, de trois vins personnalisés, d'eau, de café ou de thé. |
Menu a quatre plats
| BRÈME DORÉE | |
|---|---|
aguachile & feuille de curry |
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| MERLU | |
haricots beurre et huîtres |
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| CAILLES du BBQ | |
gnocchis et cornichons |
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| MANGUE | |
basilic et prune |
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| Prijs menu | 135,00 € |
Nous servons ce menu avec un apéritif maison, des amuse-gueules, deux vins personnalisés, de l'eau, du café ou du thé. Ce menu est uniquement disponible le mardi, le mercredi et le jeudi |
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Afhankelijk van het marktaanbod zijn kleine wijzigingen in het menu mogelijk. |
